
Era il 14 aprile 1986 quando Alessandro Grassi aprì una gastronomia/rosticceria con il marchio "La Buona Tavola". Fu tra i primi ad ottenere dal comune di Firenze la licenza per il catering (la n.13), attestando la sua esperienza e professionalità.
Nel corso degli anni l'attività si è specializzata in servizi di catering e banqueting, ma Alessandro venne a mancare proprio nel momento di massimo sviluppo della sua azienda. Mariangela, la sorella di Alessandro, insieme alla mamma hanno concretizzato il suo sogno. La forza di due donne ha reso la Buona Tavola un progetto di successo.
L'esperienza, il cibo casalingo, l'attenzione alle esigenze di ogni singolo cliente, la personalizzazione dell'offerta, la disponibilità a mettersi in gioco con cibi etnici, menù alternativi, nuovi sapori, fanno sì che la pietanza sulla nostra Tavola sia sempre Buona!

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